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[网赚资讯] 精品咖啡GreyBox Coffee获1亿元A轮融资,君紫资本投资

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发表于 2017-12-6 13:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
  本轮资金将用于设新门店。

  【猎云网(微信:ilieyun)北京】12月5日报道

  12月5日消息,国内精品咖啡品牌GreyBox Coffee宣布完成1亿元A轮融资,由君紫资本投资,投后估值1亿美元。本轮资金将用于设新门店。

  GreyBox Coffee是一家线下咖啡馆,以标准化、可复制的方式打造精品咖啡。目前已经在北、上、深、杭州、成都、南京、重庆等地开设了16家连锁咖啡店。

  据悉,在原料获取上,GreyBox Coffee选用SCA评分90以上的咖啡豆,48小时烘焙后再使用。店员上,聘用2016年世界咖啡冲煮大赛冠军作为首席咖啡师。咖啡豆选择、研磨、冲煮均由他制定标准,并培训咖啡师。

  GreyBox Coffee认为,做精品咖啡的核心是能稳定产出口味均一的咖啡。因此制定了相关标准保证咖啡质量。

  未来,GreyBox Coffee计划进军香港、台北、新加坡、纽约、硅谷和东京等地,开设30到50家新店,并收购一家世界烘焙冠军的精品咖啡厂。
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