创业故事：在东京打工的那些事

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以前从没想过自己有一天会来日本念书，依然记得刚到东京的时候，自己拖着两个行李箱，坐在大巴上怀着忐忑、不安的心情。大学毕业以后，虽然找到了一个实习工作，但是感觉无法发挥自己的能力，每天的工作内容也都简单而枯燥，看不到未来的希望在哪。而自己想从事的工作，要么是专业不对口，要么是自身能力不足，因此大四的时候有了去日本留学的念头。初高中的时候，家里条件还算不错，但是大学以后，父母的生意做得不太好，加上还有个弟弟，家里开销也很多，去留学的话父母的负担会变得很重。当时，自己并不惧怕外面的世界，只是担心父母承不承担得起留学的费用。最后，父母还是同意我去日本念书，现在一转眼，已经来东京快三年了。三年里，自己一边念书一边打工，赚些生活费。其实，自己还是不太能吃苦，每周打工的时间不算多，生活上的支出大部分还是要依靠父母。通过在东京的生活经历和打工经历，也进一步发现生活的不易，以及更加了解了自己的性格。下面，分享一些自己在东京打工的一些体验，希望对想去日本留学的人有些帮助。

基本情况：

大学专业：计算机相关

来日时间：2016年10月

日语学校：念了一年半

目前：某大学院日语教育专业修士二年级，2020年春天毕业(毕业就回上海)

2016年10月去的东京，到了东京之后，发现这边生活成本确实很高，自己又不会做饭，所以每天基本都只吃便利店，或者去家附近的超市买打折便当，有时候也会去专门卖午饭便当的小店，一盒500日元(30元)，划算又好吃。由于大学学的不是日语专业，去东京之前也只自学了三个月左右的日语，刚来到东京的时候，完全听不懂街上人说的话，感觉来到了一个很陌生的世界。来东京之后的前两个月里，自己一边在日语学校里努力学好日语的同时，一边下课后去东京街头闲逛。

来到东京后，没交什么朋友，去哪玩或去哪逛街都是自己一个人。有时候会觉得孤独，但是与其和自己不喜欢的人在一起说话聊天，还不如自己一个人要来得轻松自在。大概来东京两个月后，开始找起了兼职。两个月里，虽然对日本稍微熟悉了一点，也能说点简单的日语，但还是听不懂日本人讲话。在日本找兼职，比如便利店之类的，基本都是要自己先往店里打电话，和店长说自己想找兼职，然后预约面试时间。就光这第一步，打电话，就难倒了自己。刚开始的时候，连打个电话都紧张的不行，别人电话里一听你日语不好就会马上拒绝或者直接挂电话，都记不清自己打过多少个电话了。后来慢慢掌握了打电话时的一些技巧后，成功预约了面试时间，但是等面试那天，因为不熟悉东京的地理位置，经常迷路于高楼大厦之间，错过了面试时间。偶尔会站在街头，看人来人往，陌生人的脸总是会令我好奇地忍不住看他们两眼。

酒店服务员
在东京打的第一份工，是通过别人介绍的。住在家二楼的一个三十来岁的大姐，她在一高级酒店打工。当时，自己找兼职已经快半个月了，还是没能够找到。后来和一个室友，刚好碰见了这二楼的大姐，听说那个酒店最近很缺人，要我们俩去试试。当时听了很开心，想着有人介绍的话，估计应该能成。去到酒店后，大姐领着我俩去见了面试的日本人，看样子大概5、60岁了。可能是太缺人了，基本没问啥问题就直接同意了。那家酒店在六本木附近，那一带有很多高级酒店，日本的上流社会人士经常光顾那里。从小到大，从没在餐饮店干过活，端盘子、上菜什么的都没做过，去之前以为这些活应该都不难。

上班之前，要在员工休息室换好工作服，鞋子也要换成皮鞋，头发也要抹发胶打理，感觉浑身很不自在。不知道当时自己为什么能坚持下来，如果现在要自己去做那种活的话，心里应该是一百个不愿意的。可能还是为了钱吧，想给父母减少点压力。上班第一天，练习端餐盘，端杯子，倒酒，这些都还不算太难。但是去到宴会大厅后，开始真正干活的时候，才体会到做酒店服务员是多么地不容易。那里不光有日本人、中国人，还有许多来自菲律宾、越南、中南亚国家的人。基本上都是亚裔，见不到欧美国家的人。

宴会开始之前，要先布置桌椅，布置完桌椅后，开始备菜。宴会上的菜都放在一个个两米左右高的类似冰箱的柜子里，一个人拉一台，拉去宴会大厅后再把一盘盘菜端出来。那个柜子特别的重，一只手抓住侧面的把手，另一只手放在后面往前推，眼睛要看着前面，人来人往，要小心别撞到人。自己很瘦，特别瘦的那种，力气比不过别人。有一次推那个柜子的时候，大厅里有一群高中生，应该是等会在宴会上表演合唱。也不知道是不是自己多想，那个柜子实在太重，而且地上铺了地毯，不使劲的话很难推得动。那些高中生应该是注意到了自己，看见自己在原地推了半天也没推动，就开始在那笑。当时自己没有想很多，只想推动那个柜子，想从那些人眼里快点消失，仅此而已。

上完菜以后，客人陆续进场，每个人都光鲜亮丽。男的身穿西服，打着领带，头发梳得整齐。女的穿着长裙，身上散发着好闻的香水味。他们一边吃着白色餐盘里的精致食物，一边有说有笑地聊着天。他们不知道那些食物是怎么做出来的，也不知道是如何被摆上餐桌的，他们不用管那么多，而我们这些服务员却很清楚。宴会开始之后，并不代表我们的工作就结束了，而是才刚刚开始。宴会的时候，我们这些服务生，每个人手里要拿着酒杯和酒瓶，看见哪个客人手里的酒快喝完了，就要走上前去倒满。灯光暗下的时候，自己穿梭在人流里，谁也看不清谁的脸，自己也不知道自己身处何处。经过谁，路过谁，都不知道，只知道自己与他们不同，不是一类人。宴会进行到后半段的时候，要开始撤掉餐桌上多余的餐具。看见哪桌有吃完的餐盘，空的酒杯，要及时端走。有时候，一个盘子上放满了十来个酒杯，端的时候要格外小心，生怕掉在地上碎了。

宴会散场的时候，开始收拾餐桌，桌上的残羹剩饭统一倒进垃圾箱里。那些食物，前不久还是光鲜亮丽地被端上餐桌，此刻就变成残渣被倒进黑色的塑料袋中，总是会联想到电影里演的那些上流社会的虚假面貌。光鲜的事物总是依靠着普通、不起眼的东西而支撑着。

收拾完餐桌后，开始布置明天宴会所需要的场地。觉得最难最累的，是搬那种半径1、2米左右的大圆桌。大圆桌的桌脚可以折叠，然后变成一个巨大的圆盘，堆在一辆辆推车上。一辆车上大概要堆十来个那种大圆盘，越堆越高，越堆到后面费的力气也越大。一个大圆盘估计有三十来斤，有些力气大的人可以直接扔上去，而我每次搬的时候要费很久，有次实在堆不上去，旁边一个中国人帮了我一把。在日本人眼里，自己的工作必须靠自己完成，别人的事不要过多地插手。当时周围的人虽然没说什么，但我能感觉到他们心里在嘲笑我，都看在眼里。

那个酒店的工作大概持续了一个月，12月底的时候，临近日本的新年，酒店也开始休业。一个月的工资大概6万日元，也就是4000块左右。日本新年结束后，当初面试考核的日本人给我手机发消息说，叫我不要来了，说我日语不好，等日语好了再来。我知道并不完全是因为自己日语不好的原因，更多的是因为自己工作能力不够，力气、体力比不过别人。那时候，自己心里还挺难受的，对自己身型瘦弱这点而感到难过。可是现在回头想想，已经不会再为此烦恼。每个人都不一样，有些人身强体壮，比较适合做一些偏体力的活，而自己比较适合从事一些偏脑力的活。现在，就算那个日本人再招我回去，我会直接拒绝，一个是不稀罕，再一个是很清楚地知道自己不适合那样的工作。只是有时候，因为生活所迫，而不得不接受罢了。

便利店一
便利店的工作应该是相对比较轻松的，时薪也还可以，不过一些人流量大的便利店也很忙，一整天下来除了收银只有收银。做的第一家便利店叫Newdays，这个牌子的便利店都是开在人流量较大的车站里面，一般店面都比较小，商品种类也相比于全家、711这种要少。因为客人赶着坐电车或者新干线之类的，通常买包糖果、买瓶水、口香糖之类的就马上离开。这个便利店的工作，是通过日语学校里的其他班的一个学生介绍的，自己打面试电话，然后约了面试时间。这家店开在东京客流量最大的东京车站里，一天24小时基本都是人流不绝。面试当天，也果不其然地在车站内迷路了，东京站相当于上海的火车站那么大规模，不仅大，而且站内结构十分复杂，第一次去的话根本找不到出口在哪。那天给自己面试的是一个大概三十来岁的日本女人，虽然面试迟到了，但也没怪我，我说了句东京站实在太大了，她也笑着点点头。那次面试的时间，是我面试过所有兼职里时长最长的一次，和她聊了快一个小时。小到自己的兴趣爱好，大到自己大学专业学了啥，为什么想来这里打工等诸如此类的问题。当时，应该是用尽了自己全部所学的日语单词，虽然语句还说不太顺畅，但是能够说出让对方理解的词汇。所以整个面试过程，虽然磕磕绊绊的，但好在双方都理解了对方说的是什么。现在想想也觉得挺有趣的。加上有朋友介绍的缘故，最后是被录用了。

店里中国男生就我一个，中国女生有好几个，其中两个和我年级相仿，都在读大学。每天下午在日语学校上完课后，飞快地跑去学校附近的松屋吃一份肥牛饭，然后又匆匆忙忙地坐电车赶去店里上班。晚班的话，店里一共三个人，一个日本人，两个外国人。日本人基本都是一直坐在事务所里处理事务，我和另外一个人在店里收银、摆货。收银的流程大致是，先对客人说一句“いらっしゃいませ(欢迎光临)”，然后接过客人手中的物品，开始商品上的条形码。接着报一共多少钱，等客人付钱。收银机是自动的，把钱放进去，会自动找钱。把零钱还给客人后，再把商品装袋，最后说一声“ありがとうございます(谢谢惠顾)”。等客人离去后，再说一声“またお越しくださいませ(欢迎下次光临)”。文字描述出来看似过程很长，但其实每个客人，从收钱到离开，基本都是一两分钟内完成。动作重复上百遍后，就可以达到。有时候一整晚下来，感觉自己只是一台收钱的机器。

虽然工作内容比较枯燥无聊，除了收钱还是收钱。但是有时候会和那两个中国女孩排到同一天的班，客人比较少的时候，会聊聊天，开开玩笑。说说有关日本的一些趣事，家在哪里，来日本多久了等类似的话题。这份工作持续地时间也不长，大概只做了三个月左右就辞掉了。原因主要有两个，一个是店里的日本人对自己比较冷淡，可能是看我日语很差，不好搭话，工作的时候对我要比其他人严格。还一个是，这家店太忙，基本没有休息放松的时间，一整晚，手就没停下来过。所以三个月后，就和店长提了辞职。

辞职以后，就再也没去过那家店了，哪怕路过东京站。大概也没有人记得那里从前有个小男生，晚上一直低着头默默地收钱。

便利店二
第三份工作还是在便利店，因为有了在便利店打过工的经验，感觉面试会比较容易。做的第二家便利店，离学校和家都很近，到家步行三分钟就行，每天上下班都很方便。这家便利店做的时间最长，虽然中途离职过一次，是在语言学校毕业后，准备搬家的那段日子里，但是过了一个月又和店长联系，想回来继续工作。目前为止，已经做了有大概两年了，打算就一直在这家店做下去，直到大学院毕业为止。

这家店在浅草桥车站附近，店员很多都是外国人，大部分都是中国人。一起上班的都是和自己年龄差不多大的留学生，来日本都是为了考大学或者大学院，放学后打打工，赚点生活费。和自己上班的这些小伙伴，关系都不错，有些还加了微信。这家店的日本人也都比较和蔼，不像之前那家比较冷淡。虽然店长严了一点，但是其他兼职的日本人都还比较亲切，偶尔会聊聊天。所以两年下来，工作的都比较开心。

优衣库、无印良品
其实自己有尝试过去优衣库、无印良品之类的服装店面试，这些店里也有很多中国留学生。但是相比于便利店，服装店的要求更高，不仅仅是日语要好，还要求自身的气质比较好，要擅长与人交际，爱笑等。我一直都是一个不太爱笑的人，和陌生人说话聊天都会容易紧张，一紧张就说不出话来。优衣库、无印良品这两个店的面试，总共加起来可能有五次，每次都没被录用。起初以为是自己日语能力不足，但是即使是考上了大学院，日语也达到了N1左右的水平后，还是没能通过面试。后来才渐渐明白，并不完全是因为自己的日语能力不足，更主要的还是缺乏与人交际的能力。每次面试前，自己都会准备好一些面试中可能要问到的问题，但是一到面试的时候，就紧张地忘记自己该说些什么，有些对方问的问题甚至一个字都回答不上来。每次面试后，总会有一股挫败感。有次坐电车的时候，坐在位子上，忍不住哭了。双手遮着脸，不想让别人看见这么没用的自己。

有很长一段时间，一直徘徊在这种否定自我的阶段里。埋怨自己为什么不能够像别人一样，可以和他人轻松地聊天、谈笑风生，而自己却好像是一个病人一样，害怕与陌生人相见。我不知道自己是不是有所谓的社交恐惧症，但我确实不喜欢处在一个不自在、完全陌生的环境里，在这种环境里我会变得异常紧张，不知所措。但是在便利店工作的时候，这种紧张感比较小，有时候和常来买东西的熟客，还会搭搭话，自己也觉得很开心。也许，自己不适合做那种需要和人有太多接触、太多对话的工作。每个人不同，优点缺点都不一样，性格也不一样，有时候强求自己去做某件事只会适得其反。这也是自己最近这段时间才刚刚想明白的事情。

在日本打工的人都不容易，无论是外国留学生，还是日本本地的日本人。因为日本的服务行业是真正的把顾客作为上帝一样去对待，虽然这种服务大多都是表面的，或者说虚伪的，但是一直戴着面具去工作，总会有感到疲惫的时候。在日本工作，时薪虽然很高，但是付出的体力和精力也是相匹配的。

现在只想着能够快点毕业，毕业后就回上海找工作，给自己换一个环境生活。不想再待在这座透不过气的城市，东京并不适合自己。

作者：苏寻野(豆瓣)